Čistič sudov

Čistič sudov je silný alkalický čistiaci koncentrát k odstraneniu typických usadenín v drevených sodoch na víno.

Postup čistenia:

Aplikácia prípravku pre vnútorné čistenie sudov bez CL:

a) Alternatíva SPRCHOVANIE teplou vodou

Na každých 100 L objemu sudu pridajte 0,5 – 1kg „ČISTIČ SUDOV“ (v.č. 405000).

Sprchujte roztokom v sude po dobu 30 min zo zaisteným dohrievaním vody. Pri teplote vody min. 70 °C stačí použiť 20 % vody z celkového objemu sudu!Potom sud vyprázdnite a sprchujte čistou teplou vodou 30 min. Potom sud naplňte studenou vodou najmenej na 24 h.

b) Alternatíva STUDENÉHO ČISTENIA

Sud naplnený vodou nechajte stáť 1 – 2 dni. Potom odpusťte trochu vody. Na každých 100 L objemu sudu pridajte 1 - 5 kg „ČISTIČ SUDOV“ (v.č. 405000) a doplňte vodou až po okraj. Roztok nechajte stáť 1 – 2 dni. Potom sud vyprázdnite a dôkladne vystriekajte studenou vodou. Potom sud znovu
naplňte pitnou vodou a nechajte ju stáť 1 – 2 dni.

Oplach pitnou vodou: V prípade výskytu zakalenia vo výplachovej vode poslednej operácie opakujte.

Vnútorná konzervácia sudov: Naplňte sud vodou a pridajte 70 g SO2 na 100 L.V prípade dlhodobej konzervácie kontrolujte hladinu SO2.

Vonkajšie čistenie a impregnácia sudov: Znečistené sudy predtým vyčistite hubkou alebo handrou min. 5% roztokom "ČISTIČ SUDOV" (v.č. 405000) a opláchnite čistou vodou. Ako náhle sud uschne, prípravok „VONKAJŠIA IMPREGNÁCIA SUDOV“ (v.č. 412000) naneste ručne handrou neriedenú tenkú vrstvu na čistý, suchý povrch.